




Tészta, vaj, sajt. Összehajtjuk. Aztán újra. Összesen kilencvenszer. Így születik a leveles tészta, amiből a holland pékek ezeket a sajtos kekszeket sütik. A goudával és a vajjal itt senki sem fukarkodott: a keksz harmada sajt, és vajból is majdnem ennyi van benne. Önmagában is elolvad a szádban, egy pohár bor mellé pedig egyenesen telitalálat. Ha pedig pár percre beteszed a sütőbe, a gouda életre kel, és az illata pillanatok alatt bejárja az egész lakást.
Leveles tészta 90 hajszálvékony rétegből
A harmada gouda sajt
Vajból sincs hiány
Holland recept 1949-ből
Hidegen és melegen is isteni
Ahogy mindig: pálmaolaj és mesterséges aromák nélkül
Hány réteget sikerült megszámolnod?Oszd meg velünk a véleményedet az értékelések között! Nagyon örülünk minden visszajelzésnek – segít nekünk tovább tökéletesíteni a termékeinket, és más vásárlóknak is megkönnyíti a döntést.

Ezeket a sajtos kekszeket azokra a pillanatokra találtuk ki, amikor a társaság körbeüli az asztalt. Bor, kombucha vagy csak egy jó beszélgetés: bármilyen helyzetben megállják a helyüket. Elég kinyitni a dobozt és megkínálni a többieket, csak arra számíts, hogy hamarabb elfogynak, mint gondolnád. :)

A keksz receptje 1949-ben született Hollandiában, és a pékek generációk óta hűen őrzik. A titka? Rengeteg vaj, érlelt gouda és végtelen türelem.

Ennyi elég nekik a 200 fokos sütőben. A gouda íze kiteljesedik, az illata betölti az egész lakást, a keksz pedig olyan ropogós lesz, mintha egyenesen a holland pék kemencéjéből vennéd ki.

A pék a vajas tésztát pontosan kilencvenszer hajtogatja össze, hogy minden keksz leveles és ropogós legyen, a szádban pedig szinte elolvadjon. Számolgatni úgysem lesz időd, mert a doboz pillanatok alatt kiürül. :)

A gouda lágy, vajas-sajtos ízét szereted, vagy inkább a pikáns, ropogós rudakat pecorinóval és fekete borssal? Kóstold meg mindkettőt, és válaszd ki az esti kedvencedet!
Hozzájárulásod a sütikhez
Sütiket használunk, hogy a legjobb vásárlási élményt nyújthassunk Neked. További információ