A Mixit nagykövet Stvora z kuchyně nem tud ellenállni a Mixit karamell tojásoknak. Ha te is így vagy vele, imádni fogod az új almás-diós pite receptjét. Megkóstolnád?
Sok Mixit-rajongótól hallottuk, hogy ők sem tudnak betelni vele, és bevalljuk, mi is ebben a helyzetben vagyunk, ezért szó szerint imádjuk az új almás-diós pite receptjét. :)
A torta tetején fehér csokoládémáz és karamellkrém található, amelyet apróra vágott karamellás tojással szórunk meg. A tojás egyik felét a tortára helyezzük, a másik felét pedig meghagyjuk nassolásra. Végül is megérdemeljük, nem igaz? Csak arra ügyelj, hogy maradjon belőle a tortához.
A tortához:
- 2 alma
- 1 fahéjas cukor zacskó
- 3 tojás
- 200 g cukor
- 150 ml növényi olaj
- 150 g fehér joghurt
- 300 g sima liszt
- 50 g diófélék keveréke
- 2 teáskanál sütőpor
- 2 teáskanál őrölt fahéj
A feltéthez:
- 100 g fehér csokoládé
- 30 g tejszínhab
- kb. 2 evőkanál Mixitella Prémium karamell
- egy marék sós karamellás Mixit tojás
Elkészítés:
Törd össze a diót.
Az almát kockázzuk fel, és szórjuk meg fahéjas cukorral.
Egy tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport és az őrölt fahéjat.
A tojásokat és a porcukrot habosra keverjük. Adjuk hozzá az olajat és a joghurtot, és keverjük jól össze.
Adjuk hozzá a lisztes keveréket, és dolgozzuk össze a kezünkkel. Végül adjuk hozzá az almát és a diót, és ismét óvatosan keverjük össze.
Egy 20 x 30 cm-es sütőformát kibélelünk sütőpapírral, a tésztát a formába öntjük, és 180 °C-ra előmelegített sütőben kb. 35 percig sütjük, vagy amíg a süteménybe szúrt villa tiszta nem marad. :)
Hagyjuk kihűlni.
Tegyük a fehér csokoládét és a tejszínhabot egy tálba, és olvasszuk meg őket a mikrohullámú sütőben 10 másodpercig, vegyük ki és keverjük meg, majd ismételjük, amíg megolvad.
Adjuk hozzá a karamellkrémet, és keverjük össze.
Kend meg a tortát a krémmel, és szórd meg a szétmorzsolt Mixit csokoládétojással. .
