Különleges recept a hétvégére.


Szükséged lesz:


  • 100 g cukor
  •  3 tojás
  • 100 g vaj
  • 100 g csokoládé min. 60% kakaó
  • 43 g sima liszt
  • szilikon sütőformák
  • Mixit fagyasztva szárított gyümölcs
  • menta
  • fagyasztott eper vagy málna




Elkészítés:

A fagyasztott epret megfőzzük, a csokoládét pedig a vajjal együtt felolvasztjuk. Add hozzá a tojásokat, a cukrot és a lisztet a csokoládéhoz. Öntsd a keveréket a szilikonformákba, a formát 3/4-ét kitöltve.

A megfőtt epret dolgozd össze botmixerrel.

Süsd körülbelül 10 percig 190 C fokon.

Hagyd kihűlni, és díszítsd eperrel, mentával és fagyasztott szárított gyümölcsökkel.