Csokis és lágy mogyorós, kiegyensúlyozottan édes. Pontosan ilyen a házi krémlikőr étcsokoládéval és 100%-os mogyorós Mixitellával, Lucie Nováková nagykövetünktől alias @buchtavtroube.cz. A felhasznált rum mennyiségétől függően női és férfi ital készíthető belőle. Boldoggá teszi szeretteit, barátait és munkahelyi kollégáit is. :)
Mire van szükségem a 1,2 l ital elkészítéséhez?
- 500 ml tejszínhab
- 250 ml tej
- 150 g porcukor
- 70-100 g étcsokoládé (70-85% kakaótartalommal)
- 150 g Mixitella Premium - Piemonti Mogyoró
- 150-200 ml rum
Elkészítés
- Öntsük a tejszínt és a tejet az edénybe. Forraljuk fel. Levesszük a tűzhelyről.
- A forrásban lévő tejszínhez öntsünk cukrot, törjük meg a csokoládét és öntsük rá a Mixitellát.
- Alaposan keverjük össze, vagy keverjük ki kézi mixerrel.
- Hagyjuk kihűlni.
- Adjunk hozzá rumot ízlés szerint és keverjük össze. Üvegekbe tesszük.
- Jégkockákkal tálaljuk, és tálalás előtt alaposan rázzuk fel a likőrt.
Elkészítési idő: 10 perc + a likőr lehűtése
Mennyiség: kb 1,2 l
