Merülj el a pisztácia ellenállhatatlan ízvilágában ezzel a egyszerűen elkészíthető, krémes finomsággal! Ez a recept tökéletes választás, ha egy különleges desszerttel vagy reggeli kiegészítővel lepnéd meg magad vagy szeretteid. Készítsd el, és élvezd a selymes textúrát és a gazdag aromákat!
Mire lesz szükséged?
• 150 g Mixit hántolt pisztácia
• 1 kanál porcukor
• 150 ml tej
• 130 g fehér csokoládé
• 30 g vaj
Elkészítés:
Tedd a pisztáciát kb. 3 percre forró vízbe, azután szűrd le. Egy konyharuhába csomagolva dörzsöld át, hogy megszabadulj a héjától. Szórd a turmixgépbe a porcukorral és a 70 ml tejjel, és turmixold sima krémmé. Egy kis lábasban olvassz össze 80 ml tejet a fehér csokoládéval és a vajjal. Ezt a keveréket öntsd a pisztácia krémhez és újból turmixold át, hogy sima állagot kapjál. Hűtsd ki, és hagyd megdermedni a hűtőben. Kevesebb tej és több csokoládé felhasználásával sűrűbb állagot érhetsz el. A pisztáciakrém kitűnő a palacsintákba, a reggeli zabkására, vagy házi habroló tölteléknek.
