Néha még itt-ott felüti fejét a hideg, és ki ne akarna olyankor kellemesen felmelegedni egy tál gőzölgő kásával? Pont ezért készítettünk el egy kiváló szilvás hajdinakása receptet a számodra. Garantáltan felmelegíti és javítja a reggelét!
- Előkészítés: 5 perc
- Főzés: 15 perc
- Adag: 2
Hozzávalók az illatos szilvákhoz
- egy marék szilva - Mixit Ropogós gyümölcsei – szilva, sárgabarack
- 200 ml dzsúsz (szilvalé vagy gránátalmalé)
- ¼ ek vanília
- ¼ tk őrölt fahéj
- 1 csillagánizs
- juharszirup (ízlés szerint)
Hozzávalók a kásához
- 350 ml mandulatej vagy egyéb vegán tej
- 150 ml víz
- 100 g hajdina
- ¼ ek tengeri só
- díszítés ízlés szerint - kókuszpehely, pekándió
Elkészítés
- A labásban lévő dzsúszt hevítse fel. Adja hozzá a vaníliát, a fahéjat, az ánizst és a csipet sót.
- Rotyogtassa 5 – 10 percet
- Röviden melegítse fel a szilvát a lében, majd vegye le a tűzhelyről. Ha a szilva savanyúbb, tehet hozzá juharszirupot.
- A szilvalé elkészítése közben forraljuk fel a tejet és a vizet, keverjük bele a hajdinát, a sót és bugyogtassuk kb. 15 percig. Keverje rendszeresen. Ha szükséges, adjon hozzá több tejet.
- Amikor elkészült, szórjon a tetejére még egy kis szilvát, diót vagy kókuszt
- Jó étvágyat kívánunk hozzá!
